做法:
1 、好吃
5 、肉干平时做香菇菜时,手撕如果喜欢口感筋道干爽的香菇,取一根香菇根,分钟不至于太干。做巨
9 、好吃色拉油2茶匙(10ml) 、孜然粉 1.5小勺(约2g) 、辣椒粉 1小勺(约2g) 、)
原料 :香菇根(也就是香菇脚) 150g、最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。
2、然后用手把香菇根逐个尽量攥干。
7、
4、
6、用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物,
8 、集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存。颠匀;然后加入生抽拌匀;再撒辣椒粉和孜然粉 ,香菜碎一点点 。(叮三分钟出来的香菇根稍带点湿,可以视情况自己延长时间 。
3 、把所有的香菇根都处理好。将盘放入微波炉,盐一小撮、取一个可以进微波炉的大盘,然后顺着纹路撕开成小条。
