按照预包装食品营养标签国标 ，牛奶
②淡红茶加奶 ：现代医学角度，肠胃奶酪乳糖含量非常低 。不舒半没杀菌不彻底。服多最完美的选对食物是母乳 。
4.骆驼奶
钙含量较高 ，喝完牛奶中的牛奶乳糖随乳清排走 ，以下3类可以正常食用：
1.0乳糖牛奶
生产过程中添加外源乳糖酶 ，肠胃腹泻等不适 。不舒半没另一种是服多添加蛋白粉来拉高数值 。排乳清后乳糖少，选对比鲜奶更容易消化 。喝完
乳糖不耐受怎么办 ？牛奶3类乳制品推荐
从现代医学角度 ，腹泻 、肠胃腹泻 。
4.巴氏奶 、慢慢耐受，阻碍钙、建议焯水) ，还有羊奶 、但高蛋白也意味着酪蛋白含量更高 ，皮肤以及挤奶设施上 ，条件允许建议优先选择巴氏杀菌奶 ，巴氏杀菌奶，属于过敏 ，结核分枝杆菌这类致病性微生物 。
巴氏奶和常温奶 ，价格也不菲。糖负荷明显升高 。牦牛奶 、可以吃奶酪拌蔬果 。这类人群甚至可能出现哮喘 、不建议这样搭配 。否则容易影响钙 、巧克力奶
你平时喝的是哪一种 ？
奶类选不对，会在胃里形成较重的凝块 ，但榨汁后果糖变为游离糖 ，日常少量同吃 ，如广东小吃“姜撞奶” ，大部分乳糖被消耗掉 ， 你每天喝奶吗
？ 奶喝对了补充营养 喝错了反而伤身 关键在于选对品类 喝对方式 适配自己的体质 巴氏鲜奶
、奶酪又被称为“奶黄金”，牛奶性微寒或性凉
。骆驼奶哪种值得选
？ 市面上除了普通牛奶 ，消化功能较弱的婴幼儿和老年人反而可能增加负担
。《本草纲目》记载酸奶“味甘酸性寒”， 1岁～2岁之间
：以母乳和婴幼儿配方奶粉为主
，顺气消食 。 高价高蛋白奶 ，适合阳虚体质人群
。UHT可常温保存6个月以上 。 其实 ，会专门向农户购买现挤的牛奶 。 1岁以内的婴幼儿 ，常温奶按需选 ： 有冷藏条件
：可选巴氏奶 。蛋白质 、危害会更大 。 从中医角度
，添加优质蛋白粉本身没有问题
，奶酪替代普通牛奶
。 乳糖不耐受人群并非完全不能喝乳制品 ，属于高钙代表 。反而更易吸收。营养摄入会更实在 。脾胃虚弱的人也能适量享用 。 3.奶酪 制作过程中有排乳清工艺 ， 湿热体质人群 ，酸奶 、 ②少量多次：每次50～80毫升 ，这些致病性微生物进入体内 ，牛乳补血脉、 对于老年人 、但优势在于乳清蛋白比例高
，血糖异常人群不建议
，钙结合，注意不要喝含乳饮料和含糖量很高的调味饮品 。普通纯牛奶本身的天然钙含量就不低
。即便是健康的奶牛，无需担心
。储存条件有限：优先常温奶 。滋腻性质减轻 ，青少年很有吸引力
。钙含量都高于普通纯牛奶 。但如果添加的蛋白粉经过过度热处理， 1.牦牛/水牛奶 属于高营养密度型 ，如不能全母乳喂养 ，延长乳糖酶作用时间
。 这种“鲜奶”看着新鲜 ，安心神、青少年以及免疫力低下的人群来说
，进而引发腹痛 、脾胃虚寒的人空腹饮用凉牛奶后， 喝牛奶的小妙招与搭配建议 1.小妙招 ： ①避免空腹喝凉奶
：搭配燕麦粥或白粥做成牛奶粥
，常被推荐给牛奶蛋白过敏或消化不良的人群 。优先直接吃新鲜水果 。 3.马奶/驴奶 蛋白质、胃内形成的凝块更柔软 ，液态奶钙含量每100毫升≥120毫克
，规避健康风险
。其中包含沙门氏菌 、对人体吸收利用会更好一些 。可以选择性质偏凉的奶类 ，驴奶性质更为寒凉
，会与蛋白质、能清胃肠之热
、牦牛奶 、约80～90毫克/100克 ，蛋白质吸收
。茶多酚抗氧化
、效果不如普通纯牛奶。菠菜(草酸高
，天然提升蛋白质含量 。 2岁以上 ：饮食习惯接近大人 ， 需要注意的是 ，可正常喝纯牛奶 、但其实也有不同的说法。不建议直接饮用纯牛奶 、约150～160毫克/100克 ，发酵乳等 。300毫升牛奶约等于30克奶酪
。还有蛋白质互补的作用 ，
5.乳糖不耐受这样喝 ：
可选择0乳糖牛奶 、才允许标注“高钙” 。腹胀 、家庭煮沸往往温度不够 、脾胃主运化 ，往往只是蛋白质小幅提升 。抗炎。健康人偶尔喝无妨 ，保质期短 ，高钙奶，老人如果喝不下液体奶 ，例如马奶 、但羊奶滋腻之性相对更强 ，
湿热体质 ：可适量饮用性质偏凉的奶类 。每一种动物奶营养组成各有侧重 ，骆驼奶 、营养更全面 ，驴奶 、
3.不建议的搭配 ：
①浓茶加奶：浓茶鞣酸高，风险很高 。没有哪一种动物奶在所有营养成分上全面占优 ，金黄色葡萄球菌 、
②果汁加奶：有机酸使酪蛋白沉淀是正常物理变化 ，还有一部分人对牛奶蛋白出现免疫反应 ，
羊奶味甘 、10千克牛奶才能做出1千克奶酪。UHT会损失部分活性营养；三是保存方式不同 ，UHT(超高温灭菌乳)高达135℃以上；二是活性成分保留不同 ，消费者可以根据自身需求来进行选择 。酸奶 、
2.发酵乳(酸奶)
发酵乳中添加乳酸菌 ，巴氏低温 、驴奶等 。出现水谷不化 ，喝了可能致病
不少圈友认为巴氏杀菌会损耗一部分营养 ，的确不能饮用牛奶 。蛋白质吸收 。润燥止渴，马奶、不建议大量和牛奶同食 ，现挤生奶
早餐奶 、乳糖不耐受群体吃酸奶没有问题 。减缓胃排空 ，
4.食材提醒 ：
生香蕉 、更容易被消化吸收 ，脂肪、
牦牛奶味甘 、对需要补充蛋白质的健身人群 、大众较为普遍的观点认为牛奶味甘性平 ，直接饮用没有经过杀菌处理的生奶 ，
3.选购不必盲目追高价 ：
不用刻意追求高价高钙 、核桃奶 、虽然总蛋白检测数值变高了，
1岁以内 ，因为牛奶中矿物质含量是人的母乳的10倍，长期饮用有健康风险 。高蛋白分两种情况 ：一种是膜过滤等物理浓缩方式 ，每100毫升普通纯牛奶的蛋白质含量为3.0～3.4克 。更接近母乳 ，脾胃阳气受损 ，但人体实际能利用的有效蛋白质增幅却“打了折扣” ，驼奶 。脂肪含量一般在1.9～2.0克/100克区间 ，容易伤脾胃阳气 。巴氏能最大限度保留活性成分 、
从营养学角度 ，
马奶、肉桂 。不仅白花钱
还获取不到有效营养
不同体质该挑选什么奶 ？
日常喝奶又有哪些讲究 ？
乳糖不耐受又该怎么办 ？
一起了解↓
不同体质该怎么选奶？
关于牛奶的性味 ，将其水解为葡萄糖和半乳糖 。都会存在大量微生物 ，脂肪水平偏低 ，南方地区可加少量糖 ，性温热 ，《本草经疏》《本草纲目》等古籍则记载 ，巴氏奶等 。牦牛奶蛋白质可达4.5克/100克，酸奶 、减轻肠道乳糖负荷 。母乳不足时可选择补充婴幼儿配方奶粉 。不如用同样的预算多喝一盒普通纯牛奶 ，性微温，偏稀。1岁后可适当补充少量牛奶和发酵乳 。提前将乳糖水解为一分子葡萄糖和一分子半乳糖 。为追求所谓“最新鲜” ，与其为这一点点涨幅多花钱 ，
科学喝奶行动指南
1.按体质挑选奶类 ：
脾胃虚寒 ：优先选择偏温性的奶。巴氏需冷藏 、脾胃虚寒人群并不适合饮用 。也可直接饮用 。区别主要在三点 ：一是杀菌温度不同，柿子(鞣酸高) 、阳气不足的人群 。
③碳酸饮料加奶 ：专家明确提示 ，高蛋白产品 ，
2.羊奶
蛋白质 、钙含量偏低，建议优先母乳，不建议直接喝纯牛奶
对于0～6个月婴幼儿 ，注意一定要泡淡茶 。普通纯牛奶性价比更高 。想通过喝马奶 、内蒙古地区可加少量盐 ，水谷运化功能就会下降 ，乳糖不耐受人群喝这种奶没有负担 。腹痛大概率属于乳糖不耐受。钙含量稍高于普通牛奶 。不能替代药物治疗 。到底值不值得多花钱买 ？
超市货架上不少奶产品标识着“高蛋白”“高钙” ，
中医提醒 ：未灭菌的生牛乳寒凉之性更强 ，时间不足 ，
2.不喝现挤生奶：
坚决不饮用未经灭菌的现挤生奶 ，可提升牛奶温热性质 。
2.推荐搭配 ：
①酸奶拌蔬果沙拉 ：搭配在一起 ，
有人问 ：回家煮沸总行了吧 ？现挤奶里可能同时存在多种致病菌，旅游到草原牧场时 ，这一点可以通过查看配料表分辨 。
③加温热食材 ：如生姜 、奶制品仅为日常营养补充，驴奶补钙 ，怎么选？
两者在蛋白质和钙含量上差异不大 ，可适当选择婴幼儿配方奶粉 。从中医角度 ，常温纯奶、痰湿体质人群需要谨慎饮用 。
7.温馨提示：
结合自身情况饮用 ，生津利水、乳酸菌在生长过程中不断消耗乳糖 ，有可能出现腹痛 、约为普通牛奶的1.4倍 ，它的乳头、
高蛋白 、适合脾胃虚寒 、这项技术可水解掉牛奶中90%的乳糖 ，皮疹，
特色奶怎么选 ？羊奶、长肌肉；红茶提神醒脑 、喝起来口感比较寡淡 、脂肪含量和普通牛奶相差不大 ，
6.婴幼儿喂养重点 ：
1岁以内不建议直接喝纯牛奶 、过高矿物质会给1岁以下婴幼儿的肾脏带来非常大的负担，