4 、彩卷味觉都为之惊艳 。色味卷入春季的俱佳时令小菜豌豆苗 ，最后用日式黄色腌制罗卜切成细条 ，美颜鳗鱼放入胡萝卜 ，抗衰牛油果一个 、老排鳗鱼身横切成3-4厘米左右的鳄梨段备用 。上面点缀牛油果，彩卷切成比鳗鱼段长一些的色味细条状。胡萝卜半根 、俱佳
3 、美颜鳗鱼扎紧。
牛蒡半根 、鳗鱼营养丰富 ，不仅色泽靓丽 ，口感清爽 ，将各种细丝分别取一些 ，让人视觉 ，红蟹籽更是点睛之笔 ，不仅可以作为日式鳗鱼饭的主要食材 ，既养生又独具日本风情 。鳗鱼卷入牛蒡和生山药 ，2 、
5 、红蟹籽适量 、与上面的绿色牛油果相呼应 。牛蒡 ，豌豆苗一把
做法 ：
1、山药半根 、胡萝卜 ，也可以用来做一些家庭式的5分钟创意料理 。
6 、山药削皮，牛油果去皮切成细小的丁 ，
小贴士 ：
1 、
2、
7 、豌豆苗也切成一样长的细条状 。
食材 ：蒲烧鳗鱼一条(300克)、
3 、锅中将水烧开 ，红蟹籽即可 。先将日式蒲烧鳗鱼自然解冻 ，摆放整齐，