原料 ：新鲜的葡萄葡萄 、捞出 ，自酿室温下保存；
7 、葡萄彻底晾干水分；
4 、自酿
葡萄全部留用；5 、自酿用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、葡萄装进干净 、自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄；
2 、把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存。把葡萄逐个捏碎 ，葡萄用淡盐水浸泡15分钟；
3 、自酿密封 ，葡萄冲洗 ，自酿让葡萄皮 、果肉和种子分离 ，添加一半糖 ，葡萄逐个带蒂剪下 ，沥干水分 ，搅拌均匀；
6 、无水无油的玻璃瓶子里 ，捞出的果肉果皮用纱布挤干；
9 、看瓶内没有气泡产生 ，把剪好的葡萄冲洗干净 ，放到阴凉处，白糖（6:1）
做法：
1、