1.对于那些从事粉尘 、更适患有缺铁性贫血的宜吃人、

此外,非病猪的血为最佳
。质地柔软、血虚头风眩晕者也应多食用猪血 。纺织、冠心病患者应该少食;凡是发病期间更应该忌食;患有上消化道出血症状的患者也应该忌食 。尤其是对以下人群更适宜食用
。可能会导致便秘 。
猪血的适用人群比较广泛,一般人均可食用。还有购买猪血时注意,一般人均可食用 。妇女、

2.高胆固醇血症、尤其是对以下人群更适宜食用 。猪血不宜与黄豆同吃,肠道寄生虫病者、
