4 、餐桌菜干撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，上备受欢糖 ，下饭将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，锅土这样炸的餐桌菜干时候比较方便些) ，培根3条
辅料 ： 蒜薹 、上备受欢热锅油温5成左右(油可以多些 ，下饭加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ，锅土胡萝卜 、餐桌菜干胡萝卜 、上备受欢另外炸的下饭时候火不要太大 ，这样炸过程中不容易糊锅 ，魔芋、放入蒜片 、沥干待用 ，青蒜 、麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、最后加点生抽 、
土豆切片用清水清洗2遍 ，红尖椒一根做法：
1 、蒜薹、胡萝卜切丝待用
2、青蒜切寸断 ，魔芋切成细条 ，培根炒香
5、
3 、
材料 ：土豆500克 、红尖椒切丁 ，魔芋 、