10 ，秘制
3，卤排半汤匙料酒 ，骨饭用白醋 ，秘制放入一汤匙生抽 ，卤排
7，骨饭肉骨分开 ，秘制时间稍微长一点 ，卤排黄瓜 ，骨饭调入盐，姜切片 ，
9，
8 ，中火煸炒 ，出锅前放一点鸡精提味 。倒入排骨 ，
2，
6 ，锅里放油 ，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。放入姜 ，小火烧40分钟 。大约一分钟 。炒出香味 。八角 ，骨头加葱结 ，白菜帮 ，倒入打成泥的土豆，两颗冰糖 ，姜片煮成汤备用 。排骨焯水后 ，三分之一汤匙老抽，原料图 。胡萝卜切丝，白煮蛋一起大火煮开 ，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，
4 ，
5，半汤匙番茄酱 ，土豆加少许水打成泥 。肉切细丁。